¿Le resulta difícil almacenar el apio y mantenerlo fresco durante un período de tiempo más largo? Tenga en cuenta que el apio puede aflojarse fácilmente debido a la pérdida de humedad, lo que dificulta su masticación. Con el método adecuado, puede aprender a almacenar el apio de la manera correcta para mantenerlo en su forma más fresca.
Recuerde que almacenar el apio correctamente solo lo mantendrá fresco por un tiempo limitado. Los métodos presentados aquí son las opciones más comunes que puede hacer para mantenerlo fresco durante al menos una semana o dos.
Por supuesto, lo guardas en la nevera. Pero eso debe ser lo correcto o de lo contrario puede arruinar la verdura. Así que hay que mantenerlo hidratado envolviendo los tallos de apio en papel aluminio. Pero haga esto manteniendo el papel de aluminio lo suficientemente ajustado para evitar que la humedad se escape.
Solo asegúrese de no doblar los bordes para permitir que escape el gas etileno. El gas etileno es responsable de la maduración de frutas y verduras, lo que hace que se afloje durante el almacenamiento.
También puede mantener el apio fresco cortándolo en trozos más pequeños y sumergiéndolos en agua dentro de un recipiente bien tapado. En consecuencia, esto retrasará el deterioro del apio, especialmente si el recipiente es hermético.
Observe cómo la temperatura fría es efectiva para mantener el tallo crujiente y fresco. Simplemente evite congelar el apio por completo, ya que es probable que pierda toda la humedad.
El apio marchito puede ser frustrante, pero puede revertir la pérdida de humedad reviviéndolo antes de consumirlo. Puede hacer esto remojando el apio flácido en agua durante unas horas y se sorprenderá de cómo podrá absorber agua y volver a inflarse.
También puede revivir la frescura del apio manteniéndolo helado. Por otro lado, si la verdura ya empieza a tener mal aspecto, no la guardes para usarla más adelante. En su lugar, deséchelo porque solo puede afectar su salud.
Tenga en cuenta que el apio no durará para siempre, solo tiene que almacenarlo manualmente para mantenerlo lo más fresco posible durante un período de tiempo limitado.
Si desea mantener el apio fresco y crujiente, debe refrigerar la verdura tan pronto como llegue a su cocina. Puedes envolverlo en una toalla seca y ponerlo dentro de una bolsa de plástico.
También puede envolverlo firmemente en papel de aluminio y guardarlo dentro de un cajón para verduras en el refrigerador. Esto durará hasta 2 semanas más o menos. Además, si desea almacenar el apio por más tiempo, debe mantenerlo congelado.
Simplemente córtelo y extiéndalo en una bandeja para hornear galletas antes de ponerlo dentro del congelador. Después de congelar los trozos, debe envasarlos dentro de un recipiente hermético y devolverlos al congelador.